Man darf es schon eine mittlere Sensation nennen: Nach einer Verkostung von Rioja-Raritäten vergab Falstaff-Chefredakteur Peter Moser die Höchstnote von 100 Punkten an gleich vier Jahrgänge des Castillo Ygay seit 1925. Darunter an diesen Gran Reserva Especial aus dem herausragenden Rioja-Jahrgang 2010. Und er ist mit seinem Urteil keineswegs allein: 99 Punkte von James Suckling (der ihn zu den 100 besten Weinen 2019 zählt), 97 Punkte sowohl von Robert Parker als auch vom Decanter.
„Sehr komplex. … mit fantastischer Tiefe und Power. 99 Punkte.“ (James Suckling)
Ein eleganter, intensiver Gran Reserva mit beeindruckender Frische, Tiefe und Konzentration: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Facettenreich in der Nase mit wunderbaren Aromen von reifen Süßkirschen und zerdrückten Brombeeren, dazu die feine Kräuterwürze von frischer Minze, etwas Waldboden und Waldpilze, Tabakblätter und Zedernholz. Ebenso komplex und saftig am Gaumen, mit zarten Nugatnoten, weichen Tanninen und minutenlangem Ausklang. Ein absolut hochklassiger Rioja der über jeden Zweifel erhaben ist. Da müssen wir dem Falstaff Recht geben: Den sollte man sich nicht entgehen lassen.
Text ProIdee.de
Geschmack
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von reifen Süßkirschen und Brombeeren, dazu die feine Kräuterwürze von frischer Minze, Waldboden und Waldpilze, Tabak und Zedernholz. Komplex mit Nugatnoten, weichen Tanninen und minutenlangem Ausklang
Serviervorschlag
Passt hervorragend zu festlichen Gerichten zu Braten, Wild, Ente und Gans sowie Hartkäse.
