»Auf nur 999 Flaschen limitiertes Meisterwerk von Leo Hillinger«
In tiefdunklem Rot mit schwarzem Kern schimmert der außergewöhnliche Leo Hillinger ICON HILL trocken im Glas. Sein üppiges Bukett wird von einer präzisen Frucht nach …
Falstaff 95 Punkte für 2011
Weinerzeugung
Die strikte Selektion und die Prämisse, nur eine Traube pro Stock bei besten Bedingungen reifen zu lassen, spiegelt die schöpferische Ausdrucksweise der Weingärten perfekt wider. Die Zusammensetzung dieser Wein-Ikone lässt sich anhand von Terroir und Herkunft erahnen, die genauen Rebsorten sind jedoch streng unter Verschluss und das Geheimnis dieses Weines. Der Rotwein reift für 36 Monate im Holzfass, was für die perfekte Ausbalancierung sorgt. Eine Traube pro Stock bedeutet eine Limitierung auf 999 Flaschen des ICON HILL.
Serviervorschlag
Der Leo Hillinger ICON HILL sollte solo genossen werden.
