22 Jahrgänge dieses Seña sind in der Datenbank von Robert Parker** bewertet, und keiner hat je eine höhere Punktzahl erhalten als dieser Jahrgang 2018. Ein Spitzenwein aus Chile, geschaffen von den beiden Winzerlegenden Robert Mondavi und Eduardo Chadwick, der zu den besten Rotweinen Südamerikas gehört. Hohe Bewertungen in der Fachpresse konnte ihr Seña in 25 Jahren schon oft verbuchen. Doch den herausragenden Jahrgang 2018 überhäufen die Experten geradezu mit höchstem Lob.
„Der wohl beste Seña-Jahrgang. 98 Punkte.“ (Robert Parker)
„Glamourös.“ (James Suckling)
Tiefviolettes Rot. Dem Glas entströmen Aromen von Kirschen, Himbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von Waldpilzen, Nadelbäumen, Zedernholz, etwas Tabak, Bitterschokolade und Oliven. Geschmeidig weich und seidig fein am Gaumen, mit runden Tanninen, reichlich Frische und Finesse. Ein tiefer, langer, komplexer Wein auf Weltklasse-Niveau in einer einzigartigen Balance aus Kraft und Eleganz.
Text ProIdee.de
Geschmack
Aromen von Kirschen, Himbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von Waldpilzen, Nadelbäumen, Zedernholz, etwas Tabak, Bitterschokolade und Oliven. Geschmeidig weich und seidig fein am Gaumen, mit runden Tanninen, reichlich Frische und Finesse.
Serviervorschlag
Passt hervorragend zu Festtagsgerichten wie Braten und Wild sowie gegrilltem Fleisch und Hartkäse.
